Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

ΜΗ ΚΕΡΔΟΣΚΟΠΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ

Ο σκοπός της σχολής είναι να εκπαιδεύσει τους επαγγελματίες, ενώ προσπαθεί να βοηθήσει τις ευάλωτες κοινωνικές ομάδες.
Η Ελληνική Σχολή Αρτοποιίας είναι ένας μη-κερδοσκοπικός οργανισμός, όπως το 50% των κερδών θα επανεπενδυθούν στην σχολή για να επιτευχθεί η βέλτιστη λειτουργία και την υποστήριξη της ανάπτυξης του, και το υπόλοιπο 50% θα δωριθεί σε φιλανθρωπικούς οργανισμούς.