Francesco Genchi
Ο Francesco είναι επαγγελματίας σεφ με ειδίκευση στην πίτσα, με τριάντα χρόνια εμπειρίας. Έχει Master of the White Arts.
Το πάθος και η δημιουργικότητά του αποτελούν τη βάση των έργων του και όλων των δημιουργιών του.
Έχει συνεργαστεί με εταιρείες σε όλο τον κόσμο ως αρτοποιός και ως σύμβουλος, στη Βραζιλία, τη Σιβηρία, τις ΗΠΑ, τη Χιλή, την Αφρική, στην Ευρώπη γενικότερα.